{"id":10521,"date":"2011-09-16T16:42:50","date_gmt":"2011-09-16T14:42:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/2011\/09\/16\/vinogradarska-godina-ocijenjena-prosjecnom\/"},"modified":"2011-09-16T16:42:50","modified_gmt":"2011-09-16T14:42:50","slug":"vinogradarska-godina-ocijenjena-prosjecnom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/vinogradarska-godina-ocijenjena-prosjecnom\/","title":{"rendered":"Vinogradarska godina ocijenjena prosje\u010dnom"},"content":{"rendered":"
\"vinogradi_novi\"Zavr\u0161etkom jedne vinogradarske godine smatra se vrijeme kada se obavlja berba gro\u017e\u0111a. Kao i u ve\u0107ini vinograda hercegova\u010dkog i \u0161ireg podru\u010dja Ljubu\u0161kog na snazi su te aktivnosti, a \u010desta tema mnogih razgovora je kako napraviti \u0161to bolje vino te\u00a0 sa\u010duvati kako bi se u njemu moglo \u0161to du\u017ee u\u017eivati. <\/div>\n
Visoki sladori<\/strong><\/p>\n

Berba u vinogradima Vinarije \u201cErovin\u201d ove je godine po\u010dela ne\u0161to ranije nego je to ina\u010de slu\u010daj, a razlog tomu je reducirana pljevidba koju oni provode pa se zbog toga gro\u017e\u0111e nalazi u hladu. Iz razgovara s Brankom Rogi\u0107em, sladori su visoki, \u017eilavka ima vi\u0161e od 22 stupnja, a blatina oko 19 stupnjeva. Trenutno se vr\u0161i berba gro\u017e\u0111a u vinogradima u Otoku, a za pet dana kada \u0107e se krenuti s berbom blatine o\u010dekuje se slador oko 21.
\u201cOve godine, moram istaknuti, imamo nadprosje\u010dnu kvalitetu, me\u0111utim ne\u0161to je manja kvantiteta. Razlog tomu u velikoj ve\u0107ini je elementarna nepogoda koja je pogodila ovo podru\u010dje u lipnju. Krivac za manji prinos su i ekstremno visoke temperature koje su dosta o\u0161tetile mnoge sorte vinove loze. Unato\u010d svemu tome, mo\u017eemo re\u0107i da smo zadovoljni te ovu godinu mo\u017ee ocijeniti prosje\u010dnom\u201d, kazao je Rogi\u0107, dodaju\u0107i kako su pro\u0161le godine bile velike koli\u010dine oborina i sladori su bili ni\u017ei, a dobra vijest je da se ove godine bilje\u017ei manja pojava bolesti vinove loze plemenja\u010de i pepelnice. \u00a0<\/p>\n

Dvije va\u017ene obljetnice<\/strong><\/p>\n

Savjet za one vinogradare koji jo\u0161 nisu obavili berbu gro\u017e\u0111a svakako je da po\u017eure s tim. Rogi\u0107 isti\u010de kako ovaj savjet nije zbog sladora, ve\u0107 zbog kiselina. Isto tako, kod prerade potrebno je hladiti mo\u0161t kako bi izbjegli burnu fermentaciju. Treba po\u017euriti s berbom budu\u0107i da se najavljuju obilnije padaline u idu\u0107em tjednu.
\u201cVinogradarska godina zavr\u0161ava 31. rujna da bi ve\u0107 idu\u0107a po\u010dela 1. listopada pripremnim radnjama, oranjem i gnojidbom, a ve\u0107 1. prosinca po\u010dinje rezidba koja je klju\u010dna za urod idu\u0107e godine\u201d, kazao je Rogi\u0107. Isto tako Rogi\u0107 je naglasio kako \u0107e idu\u0107a godina biti prilika za proslavu dvije va\u017ene obljetnice. Prva od njih je 120 godina od formiranja rasadnika na mjestu dana\u0161njeg jednog od vinograda \u201cErovina\u201d, na cesti Ljubu\u0161ki-Vitina, kada je biv\u0161a austro-ugarska vlast davne 1892. na ovoj lokaciji radila ogledno duhansko polje. Godine 1912. u Europi je vinovu lozu poharala bolest filoksera koja je potpuno uni\u0161tila vinograde, nakon \u010dega je formiran rasadnik koji je funkcionirao 40 godina kao vo\u0107no-lozni rasadnik s ciljem cijepljenja i kalemljenja vinove loze.<\/p>\n

Z. Volarevi\u0107 | Dnevni List<\/span><\/strong><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\"vinogradi_novi\"Zavr\u0161etkom jedne vinogradarske godine smatra se vrijeme kada se obavlja berba gro\u017e\u0111a. Kao i u ve\u0107ini vinograda hercegova\u010dkog i \u0161ireg podru\u010dja Ljubu\u0161kog na snazi su te aktivnosti, a \u010desta tema mnogih razgovora je kako napraviti \u0161to bolje vino te\u00a0 sa\u010duvati kako bi se u njemu moglo \u0161to du\u017ee u\u017eivati. <\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":8347,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[3564,67,127,146,3353,3783,6089,6086,6091,3943,1019,3352,3351,147],"class_list":["post-10521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gospodarstvo-gospodarstvo","tag-isto","tag-kada","tag-kako","tag-koja","tag-loze","tag-manja","tag-razlog","tag-rogic","tag-sladori","tag-tomu","tag-vec","tag-vinogradima","tag-vinove","tag-zbog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10521"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10521\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}