– Festival je iznimno zanimljiv. Predstavili smo svoju Blatinu, \u017dilavku, Cabernet Sauvignon\u00a0 i ne\u0161to novo \u2013 autohtonu sortu Trnjak\u00a0 koja se koristi kao opra\u0161iva\u010d za blatinu, pa je \u010desto u \u017eargonu zovemo \u201emu\u017e od blatine\u201c. Od nje jako puno o\u010dekujemo, tek je fla\u0161irana, etikete \u0107e sti\u0107i za mjesec dana. Rije\u010d je o jednoj od najstarijih sorti koja je nepravedno gurnuta u drugi plan \u2013 ka\u017ee Nui\u0107 isti\u010du\u0107i da svoja vina trenuta\u010dno najvi\u0161e plasiraju na doma\u0107e tr\u017ei\u0161te,\u00a0 a dio na tr\u017ei\u0161te Hrvatske, Srbije i Njema\u010dke. Ovakvi su festivali i okupljanja vinara, pak, prigoda za razmjenu iskustava, uvezivanje i nove poslovne korake.<\/p>\n
Prema rije\u010dima direktora Festivala Save Kesara, u tri svoja izdanja Mediteraneo je prerastao u tradicionalnu manifestaciju \u010diji su ciljevi unaprje\u0111enje i kultura konzumiranja vina, trajnih delikatesnih proizvoda i ponuda turisti\u010dkih agencija, a u vezi s vinskim putovima Srbije, ali i cijele regije. Zna\u010daj Mediteraneo festivala prepoznala je i Privredna komora Srbije, partner Festivala,\u00a0 koja je u njemu na\u0161la va\u017enog partnera za promociju doma\u0107e vinarske industrije. Ina\u010de, na tre\u0107em Mediteraneu prire\u0111en je iznimno bogat program. Posjetitelji su mogli ku\u0161ati razna vina, specijalitete nacionalnih kuhinja, u\u017eivati u pr\u0161utu, siru, maslinama i tartufima, ali i edukativnim predavanjima o razli\u010ditim temama \u2013 o utjecaju biolo\u0161kih promjena na vinogradarstvo, klimatskih promjena na kvalitetu vina, o temi vinskog turizma.\u00a0 Na Mediteraneo kulinarskom izazovu natjecali su se gastro timovi Srbije, Hrvatske, Makedonije i Crne Gore sa specijalitetima mediteranske kuhinje, a sve pod voditeljskom palicom predsjednika Asocijacije \u0161efova kuhara Srbije Milijana Stojani\u0107a.<\/p><\/div>\n
<\/p>\n