![\"davor_in_medic\"](\"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/novo_prosinac_davor_in_medic.gif\")
Izme\u0111u udruge \u201cSlivno\u201d, iz Slivna kod Imotskog i Udruge za regionalni razvoj \u201cHercegova\u010dki stap\u201d potpisana je povelja o suradnji, u sklopu koje je dogovoreno da se idu\u0107e godine dogodi bijenale o cjelovitosti Zabiokovlja. Kako smo doznali od Davora Medi\u0107a, voditelja udruge \u201cHercegova\u010dki stap\u201d, u ovoj godini bi se pripremili materijali za to bijenale. <\/p>\n
Napravljena je karta o cjelovitosti Zabiokovlja, ali ne karta koja \u0107e podijeliti ove dvije zemlje, nego naprotiv onakva koja \u0107e ih povezati i pokazati njihove zajedni\u010dke to\u010dke i sli\u010dnosti. Jedna od sesija ovoga bijenala bit \u0107e odr\u017eana na podru\u010dju Hercegovine, a jedna na podru\u010dju Hrvatske, odnosno Makarske, Vrgorca ili Imotskog. \u201cNa ovaj se na\u010din razvija me\u0111ugrani\u010dna suradnja. Smjernica nam je turizam, strate\u0161ka i najja\u010da grana na\u0161eg podneblja, jer nam je Bog dao blagodati i sve to radimo zbog toga\u201d, objasnio je Medi\u0107. Dodao je kako \u0107e ova karta svim turistima pokazati da granice u \u017eivotu nisu bitne, nego da smo jedan narod, u nijansama razli\u010ditih obi\u010daja i kulture. Isto tako, \u201cHercegova\u010dki stap\u201d ima potpisanu povelju o suradnji s dru\u0161tvom \u201cPolji\u010dani\u201d iz Poljica, koje radi za\u0161titu zemljopisnog podrijetla soparnika, tako da se nama, ka\u017ee Medi\u0107, otvaraju o\u010di da mi radimo za\u0161titu zemljopisnog podrijetla \u017eilavke i blatine, meda, sira iz mijeha i ostalih na\u0161ih autohtonih proizvoda.<\/p>\n
\u201cGastro Hercegovina\u201d<\/strong><\/p>\n U sklopu ovogodi\u0161njeg me\u0111unarodnog sajma gospodarstva odr\u017ean je i sajam turizma, a bez Hercegova\u010dkog stapa, tvrdi Medi\u0107, ga ne bi bilo. Odra\u0111eno je dosta posla, ulo\u017eeno dosta truda, stvoren je imid\u017e i pobolj\u0161ana posje\u0107enost cijelog sajma. \u201c\u0160tand sajma turizma je bio najposje\u0107eniji i najatraktivniji. Neke stvari smo ove godine bili promijenili. Svima je pokazana hercegova\u010dka dru\u017eeljubivost, a bila je tu i ekotrgovina koja je okupljala sve proizvo\u0111a\u010de koji su bili raspolo\u017eeni, \u010diji su se proizvodi prodavali po promotivnim cijenama. Bio je tu i turisti\u010dki info pult, gdje je ponu\u0111ena Hercegovina u slici i rije\u010di. Pu\u0161tani su promotivni filmovi hotela i restorana, seoskog gospodarstva i drugo\u201d, isti\u010de Medi\u0107, dodaju\u0107i kako je u sklopu projekta \u201cKu\u0161aj Hercegovinu\u201d koji \u201cHercegova\u010dki stap\u201d provodi ve\u0107 tri godine, s agencijom REDAH napravljen projekt \u201cGastro Hercegovina\u201d, gdje je bio pozvan Veljko Barbijeri, veliki gastronomski stru\u010dnjak koji je bio odu\u0161evljen s vi\u0111enim. Cilj je bilo\u00a0 pokazati \u0161to je tradicijska gastronomija i napraviti projekt da u sklopu turisti\u010dke ponude bude napravljena karta i popis restorana i hotela koji \u017eele tradicijsku kuhinju na svojim jelovnicima. Isto tako, gost na ovom projektu je bio vrhunski kuhar Almo \u010catlak, koji se odu\u0161evio pastrvom iz Trebi\u017eata te je rekao da nikad nije jeo tako slatku ribu. Dogovoreno je da u emisiji \u201cDobro jutro Hrvatska\u201d na HRT-u kroz serijal bude emitirana tradicijska gastronomija Hercegovine.\u00a0 <\/p>\n Gost Veljko Barbijeri<\/strong><\/p>\n U sklopu projekta \u201cKu\u0161aj Hercegovinu\u201d koji \u201cHercegova\u010dki stap\u201d provodi ve\u0107 tri godine, s agencijom REDAH napravljen je projekt \u201cGastro Hercegovina\u201d, gdje je bio pozvan Veljko Barbijeri, veliki gastronomski stru\u010dnjak koji je bio odu\u0161evljen s vi\u0111enim. Cilj je bilo\u00a0 pokazati \u0161to je tradicijska gastronomija i napraviti projekt da u sklopu turisti\u010dke ponude bude napravljena karta i popis restorana i hotela koji \u017eele tradicijsku kuhinju na svojim jelovnicima. Isto tako, gost na ovom projektu je bio vrhunski kuhar Almo \u010catlak, koji se odu\u0161evio pastrvom iz Trebi\u017eata te je rekao da nikad nije jeo tako slatku ribu. Dogovoreno je da u emisiji \u201cDobro jutro Hrvatska\u201d na HRT-u kroz serijal bude emitirana tradicijska gastronomija Hercegovine.<\/p>\n
Zorica Volarevi\u0107 | Dnevni list<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Izme\u0111u udruge \u201cSlivno\u201d, iz Slivna kod Imotskog i Udruge za regionalni razvoj \u201cHercegova\u010dki stap\u201d potpisana je povelja o suradnji, u sklopu koje je dogovoreno da se idu\u0107e godine dogodi bijenale o cjelovitosti Zabiokovlja. Kako smo doznali od Davora Medi\u0107a, voditelja udruge \u201cHercegova\u010dki stap\u201d, u ovoj godini bi se pripremili materijali za to bijenale. <\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":4819,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-4820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drustvo-drustvo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4820"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4820\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}