![](\"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/www.ekapija.com_dokumenti_med1.jpg\")
Velik iskorak i zaokret u svom poslu napravili su p\u010delari u zapadnom i ju\u017enom dijelu Hercegovine, koji bi trebali donijeti kvalitativne promjene i vi\u0161estruku korist.
Nakon opse\u017enih priprema uskoro \u0107e u Ljubu\u0161kom biti otvorena punionica meda, iz koje \u0107e se na tr\u017ei\u0161te plasirati vrhunski hercegova\u010dki med \u010dija je kvaliteta stru\u010dno provjerena i slu\u017ebeno potvr\u0111ena i ovjerena.<\/p>\n
Da bi to bilo mogu\u0107e potrebno je imati odgovaraju\u0107i prostor, opremu za punjenje i pakiranje meda i laboratorij za provjeru kakvo\u0107e.<\/p>\n
Prostor je u dogovoru s op\u0107inom prona\u0111en u staroj \u0161koli u selu Zviri\u0107ima, potkraj pro\u0161log tjedna stigla je oprema za laboratorij, a uskoro \u0107e do\u0107i i postrojenje za pakiranje.<\/p>\n
To je djelo p\u010delara okupljenih u p\u010delarskoj zadruzi “Radilica” iz Ljubu\u0161kog, koju su osnovali 25 ulaga\u010da, ve\u0107ina iz Ljubu\u0161kog te iz \u010capljine i Neuma.<\/p>\n
Financiranje smo ostvarili sredstvima Svjetske banke preko Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i \u0161umarstva i vlastitim ulaganjem. Re\u010deno nam je da \u0107e oni financirati opremu, a mi poslovni prostor, to smo prihvatili, obnovili jedan dio stare \u0161kolske zgrade i evo laboratorijska oprema je stigla. O tome kakvu i koju opremu nabaviti savjetovali smo se s prof. Bedrijom Ali\u0107 s Veterinarskog fakulteta u Sarajevu, sada \u010dekamo opremu za punionicu, dobili smo ponudu rok je 90 dana, i predstoji nam zavr\u0161iti preostale radove u prostoru gdje \u0107e biti montirana. To zna\u010di da \u0107e u srpnju sve biti zavr\u0161eno – ka\u017eu Stanislav Boto, v.d. direktora p\u010delarske zadruge “Radilica” Ljubu\u0161ki i Ante Bo\u0161njak, predsjednik nadzornog odbora “Radilice”.<\/p>\n
Vrijednost laboratorija je 50.000 eura, a punionice, koja \u0107e biti u prizemlju \u0161kole, 100.000 eura. Novac je osiguran kreditom od Svjetske banke, vra\u0107at \u0107e ga dr\u017eava, odnosno Federalno ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i \u0161umarstva. Laboratorij je najsuvremeniji u BiH, mo\u0107i \u0107e raditi i ra\u010dunalnu peludnu analizu koju sada ne mo\u017ee obavljati ni jedan laboratorij u BiH. Po toj analizi mo\u0107i \u0107e se to\u010dno ustanoviti i znati koji je med: kaduljin, od vrijeska, bagrema, kestena, cvijetni, mije\u0161ani te izvoditi sve druge osnovne analize koje odre\u0111uju njegov pravi sastav i vrijednost, a provest \u0107e se i akreditacija laboratorija po standardima EU-a. P\u010delari \u0107e u ba\u010dvama dovoziti svoj med, predavati ga, a sve ostalo, punjenje, pakiranje, prodaja je na zadruzi.<\/p>\n
Osim punionice meda i laboratorija bit \u0107e otvorena i prodavaonica u kojoj \u0107e se prodavati p\u010delarska oprema, razli\u010dite potrep\u0161tine koje trebaju p\u010delarima, i med, te izlo\u017ebeni prostor za goste i turiste prije svega iz Me\u0111ugorja, a uredit \u0107e se i dvori\u0161te. Ukupno \u0107e biti zaposleno sedam radnika, \u0161estero u proizvodnji i jedno u prodavaonici.<\/p>\n
Na\u0161e realne procjene su da \u0107emo bez te\u0161ko\u0107a mo\u0107i prodati sav na\u0161 med na tr\u017ei\u0161tu Sarajeva, Mostara i Me\u0111ugorja. Hercegova\u010dki med posebno dobro ide u Sarajevu i odgovorno tvrdimo da ne\u0107emo imati nikakvih te\u0161ko\u0107a s prodajom – ne dvoje Stanislav Boto i Ante Bo\u0161njak.<\/p>\n
“Pozivamo sve p\u010delare iz Hercegovine”<\/p>\n
U “Radilici” jo\u0161 nemaju kooperanata, no o\u010dekuju ih i ve\u0107 za njih imaju pripremljene ugovore.<\/p>\n
![](\"http:\/\/ljubuski.info\/img\/big\/boto_bosnjak.jpg\")
<\/p>\n
Pozivamo sve p\u010delare iz Hercegovine da budu, ako ne ulaga\u010di onda kooperanti. Ovo \u0107e za sve zna\u010diti novi pristup p\u010delarstvu i ulazak u Europu. Odmah nakon otvaranja i pu\u0161tanja u rad, od Agencije za hranu u Mostaru tra\u017eit \u0107emo certifikat za prodaju meda na bh i europskom tr\u017ei\u0161tu – ka\u017ee Stanislav Boto.<\/p>\n
La\u017eni med bit \u0107e uni\u0161ten<\/p>\n
U interesu je p\u010delara da u\u0111u u zadrugu \u0161to prije i kad-tad morat \u0107e u\u0107i, jer ve\u0107 od sljede\u0107e godine, a mogu\u0107e ve\u0107 i ove, njihov med ne\u0107e mo\u0107i i\u0107i na tr\u017ei\u0161te ako nema certifikata. Za ovu regiju certifikat \u0107e se dobivati u p\u010delarskoj zadruzi “Radilica” u Ljubu\u0161kom. S kakvom \u0107e se ozbiljno\u0161\u0107u raditi posao svjedo\u010di to da se med, za koji se u laboratoriju utvrdi da je patvoren, ne\u0107e vratiti vlasniku ve\u0107 \u0107e biti uni\u0161ten kako ne bi dospio na tr\u017ei\u0161te.<\/p>\n
Pi\u0161e: Ivan Kaleb,Ve\u010dernji list<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Velik iskorak i zaokret u svom poslu napravili su p\u010delari u zapadnom i ju\u017enom dijelu Hercegovine, koji bi trebali donijeti kvalitativne promjene i vi\u0161estruku korist.
Nakon opse\u017enih priprema uskoro \u0107e u Ljubu\u0161kom biti otvorena punionica meda, iz koje \u0107e se na tr\u017ei\u0161te plasirati vrhunski hercegova\u010dki med \u010dija je kvaliteta stru\u010dno provjerena i slu\u017ebeno potvr\u0111ena i ovjerena.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":69,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-70","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gospodarstvo-gospodarstvo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ljportal.com\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}