Četvrti dani meda “Hercegovina” 2009.

Četvrti Dani meda “Hercegovina” 2009. započeli su jučer u Ljubuškom.

Nakon fizikalno-kemijske i peludne analize koja je prije mjesec dana urađena u Zagrebu, jučer je u Ljubuškom urađena organoleptička analiza na 44 uzorka, koju su nadgledali profesori iz Zagreba Drago Bubalo i Nikola Kezić.

“Svrha je ove manifestacije zaštita meda s ovog područja na osnovi znanstvenih pokazatelja. Žalosno je što se na policama naših trgovina i dalje nalaze surogati meda. Uputit ćemo apel inspekcijskim službama da nas zaštite od falsifikata”, kazao predsjednik Udruge proizvođača meda “Kadulja” Robert Bilić.

U sklopu Dana meda danas  će biti održana dva predavanja za pčelare, nakon čega će biti proglašeni najboljih uzorci meda i dodijeljene plakete i priznanja najboljim pčelarima iz Hercegovine.