Na orginalan je način Milijan Biško iz Proboja kod Ljubuškog sebi pronašao posao. Prihvatio se rada i u kršu nedaleko od kuće napravio pravu mediteransku oazu. “U nedostatku posla odlučio sam ne ležati i ne hodati po kafićima, što se kaže ne dangubiti, nego nešto korisno napraviti. Tlo krševito, ali računam ako su mogli ako su mogli moji preci iz kamena život “istući” zašto ne bih i ja.
Tako je krenulo. Za masline sam se odlučio gledajući u trgovinama skupo ulje, računam posadit ću 10-15 stabala za sebe. Poznanici su me odgovarali, govorili da maslina ne može kod nas, ali ja sam ostao pri svome. Računam kad mogu smokva i šipak, zašto ne bi i maslina? Vidim ove prve masline dobro krenule, angažiram i bager, danas imam 65-70 stabala maslina. Nisam ostao samo na maslinama, sadio sam smokve, šipke, lozu..”
– I zarazili i okolinu?
-Tako ispada, prvi sam počeo saditi, poslije vidjeli i drugi, pa sad u okolici ima dosta maslina. Pomagao sam čovjeku koji je zasadio 3500 stabala! Možda je netko imao maslinu-dvije, ali ja sam prvi krenuo u značajniju sadnju. Do maslinika i voćnjaka doveo sam i vodu, pa sam prvo ulje proizveo u četvrtoj godini. Bilo nešto više od 100 kila maslina, dobio sam 12 litara ulja. Lani sam od 140 kilograma dobio 15 litara, a ove godine računam na urod od 200 kilograma. Nisam još prodavao, ostavim za sebe, poklonim prijatelju, ali mislim da ne bi trebala biti ispod 100 kuna.
– 25 maraka?
– Da tako je u Dalmaciji. Na preostale dvije i pol etaže planiram još zasaditi breskvu, nektarinu i šljivu. Ispred kuće imam štand, tu sve prodam. Ove godine sam imao kupaca koji ne vjeruju da je sve to moje, misle da sam prekupac. Odvedem ih da vide. Onda se čude, sami beru, slikaju i snimaju. Čudno im da voćnjak može biti u kamenjaru, ali maslina voli kamenjar, 70% kamena, 30% zemlje, kaže s ponosom pokazujući svoj mediteranski vrt.